Getrocknete Blumen, "Zhourat" auf Arabisch, ist ein Kräuteraufguss. Der Tee besteht aus einer Mischung aus Wildblumen, Kräutern, Blättern und Früchten und ist ein typisches Getränk des Libanon und Syriens. Der Tee hilft dem Immunsystem des Körpers, Viren und gefährliche infektionserregende Bakterien abzuwehren. Es kann den Stoffwechsel und die Gewichtsabnahme verbessern, wenn es regelmäßig konsumiert wird; Es lindert Gas, Krämpfe und Blähungen sowie ein Allheilmittel gegen Magenverstimmungen.