Halva ist ein Snack, der jederzeit oder mit Brot, Tee, Kaffee, Wein gegessen werden kann. Der Geschmack ist süß und kommt in vielen verschiedenen Texturen und Geschmacksrichtungen. Es hängt von den zusätzlichen Zutaten wie Erdnüssen, Mandeln, Pistazien, Schokolade und anderen ab.
Lebensmittelhistoriker vermuten, dass die Halva irgendwann im Jahr 3000 v. Chr. So alt ist wie die Hügel und ihre Wurzeln. Das Wort "halava" wird als arabisch angesehen und hat seinen Ursprung im Wort "halwa", was "süßes Gericht" oder "süßes Fleisch" bedeutet.
Sesam Halva ist, im Nahen Osten und in anderen Gebieten rund um das Mittelmeer beliebt. Die Hauptzutaten in dieser Süßware sind Sesambutter (Tahini), Zucker, Glukose und / oder Honig.
Wenn Sie noch nie Halva probiert haben, werden Sie vom köstlichen Geschmack dieser 4 bescheidenen Zutaten in Kombination begeistert sein.
Gesundheitsvorteile
Tahini und Halva haben beide viele gesundheitliche Vorteile. In der Tat kommen ihre Vorteile von den Sesamsamen. Tahini wird zu 100% aus gemahlenem Sesam hergestellt, während 50% der Halva aus Tahini hergestellt werden. Sesamöl ist als "Königin der Öle" bekannt.
Einige der gesundheitlichen Vorteile sind die folgenden:
- Ernährt den Körper
- Fördert die Integrität und Funktion der Zellen
- Halten Sie ihr Herz gesund
- Verbessert die Vitamin E-Aktivität
- Unterstützt immun-antwort
- Schützt die Haut
