Zaatar kaufen – unsere originale Gewürzmischung aus Palästina ist eine traditionelle Mischung aus wildem Thymian, Sumach und geröstetem Sesam. Sie gehört zu den bekanntesten Spezialitäten der levantinischen Küche und wird seit Generationen täglich verwendet.
Unser Za’atar wird vielseitig verwendet und passt ideal zu Fladenbrot mit Olivenöl, zu Labneh, Salaten, Ofengemüse oder Fleischgerichten. Die Mischung ist aromatisch, leicht säuerlich durch Sumach und nussig durch den Sesam.
In Palästina wird Za’atar traditionell zum Frühstück gegessen – Brot wird in Olivenöl getaucht und anschließend in die Gewürzmischung. Diese einfache Kombination gehört dort zum Alltag vieler Familien.
Unsere Gewürzmischung enthält:
• Thymian
• Sumach
• Sesam
• Gewürze nach traditioneller RezepturDas Produkt wird sorgfältig abgefüllt und eignet sich sowohl zum täglichen Kochen als auch als besonderes Geschenk für Liebhaber orientalischer Küche.
Jetzt bequem online bestellen und authentischen Geschmack aus Palästina genießen.
Zaatar kaufen – Original Gewürzmischung aus Palästina
Za´atar ist die typische Gewürzmischung aus Palästina. Auf den Hügeln des Westjordanlandes in der Nähe von Jenin und Nablus wächst wilder Thymian. Vermischt mit geröstetem Sesam, Gewürzsumach, Olivenöl und Meersalz bringt dieser einen einzigartigen, aromatischen Geschmack hervor.
in Kombination mit frischem Brot und Olivenöl - hervorragend als Dip und verleiht als Gewürzmischung auch warme Speisen sowie Salaten eine mediterrane und orientalische Note.
Za´atar eignet sich vorzüglich zum Abschmecken von Gemüse-, Fischoder Fleischgerichten. Ebenso ist Za´atar wunderbar geeignet für das Zubereiten von gegrilltem Fleisch oder salzigem Gebäck wie Fladenbrot oder Blätterteigteilchen: Einfach Za´atar mit Olivenöl vermischen und das Grillgut oder Gebäck damit bestreichen. Eine feine, rasch zubereitete Vorspeise ist ofenfrisches Baguette, das - in Scheiben geschnitten - mit Olivenöl bestrichen und mit Za´atar bestreut wird. Auch Oliven und Ziegenkäse sollten nicht fehlen.
